×

Kontakt os

FAQ

Hjem> FAQ

Hvad med din virksomheds kvalitetskontrol?

Vi har professionelle ting for at sikre kvaliteten af ​​vores varer.


Hvornår åbner og lukker virksomheden?

Vores firma åbner klokken 8 om morgenen og lukker klokken 5:30 om eftermiddagen.


Hvor er din fabrik?

Vores fabrik er i Qidong.


Hvad er forskellen mellem Chitsuru og Chitsuruya?

Chitsuru er vores firmanavn-Nantong Chitsuru Foods Co., Ltd.

Chitsuruya er vores firmamærke, vi har også Senetsu, Waraku & Edozen.

Hvordan er din sojasauce lavet?

Vores sojasovs er lavet med sojabønne og brygget i traditionel, naturlig forarbejdning.

Ingen farvetilsætning og ingen tilsætning af konserveringsmiddel.

Hvor mange certifikater har din virksomhed?

Vores virksomhed har opnået certifikaterne KOSHER, HALAL, ISO9001, BRC og HACCP.

Kan jeg besøge din fabrik?

Hjertelig velkommen, vi vil vise dig vores produktionslinje og vores anlæg.

Hvad er forskellen mellem Hon Mirin og Mirin Fuu?

Mirin fuu har meget lavt alkoholindhold, og det er et krydderi med en smag af hon mirin.

I nogle lande, hvor alkohol ikke er spiselig, kan du bruge det til at erstatte hon mirin.

Hvad er fordelene ved din sojasauce?

For det første, sammenlignet med sojasovsen på markedet, har vores ingen konserveringsmidler.

For det andet har vi mange slags sojasovs, som har særskilt smag og kan bruges i forskelligt tilberedt mad.

For det tredje kan vores sojasovs laves efter kundens instruktioner.

Kan du hjælpe mig med at lave mit eget brandprodukt?

Sikker på, OEM-mærke kan accepteres.

Hvad er forskellen mellem koreansk tang og chitsuruya tang?

Koreansk tang er for sprød til at lave sushi, og smagen er knap så lækker.

Hvordan vælger man tørret tang (materiale af ristet tang) af høj kvalitet?

Tørret tang af høj kvalitet: Almindeligvis er god tørret tang af mørk sort og brun farve og meget lys. Det smager duftende, ømt, lidt sødt og ingen ejendommelig lugt. I udseende er et stykke tang glat og ikke beskadiget. den har godt fordelt tykkelse og pæn kant. Ingen plet! Ingen grønne alger! 

Lavkvalitets tørret tang: Det er af gul farve og har ingen lysstyrke. Det smager gammelt og dufter ikke. I udseende er et stykke tang beskadiget og ikke glat. Det er også blandet i kiselalger og grønne alger og har plet.

Hvor kan man købe ristet tang af høj kvalitet?

Pls vælg Chitsuruya mærke. Tangen sælger vi i henhold til streng forarbejdning. Vi fulgte ISO9001; HACCP-standarder for at holde fødevarerne sikre og rene. Den gode ristede tang har disse egenskaber: mørkegrøn, smag, sejhed, ingen alger i lagen, ingen hul eller knækket ark. Vil du vide mere, kontakt venligst: [e-mail beskyttet]

Hvorfor smager en masse tang fiskeagtigt og vores gør det ikke?

Det vigtigste er kvaliteten af ​​tang og derefter balancen mellem krydderier.

Hvad giver tang dens unikke umami-smag?

Natur. Tang har en naturlig salt-sød smag, der gør det smager så unikt - og så godt.

Har du sojasovs med lavt sukkerindhold?

Nå, måske i fremtiden.


Hvad er forskellen mellem kinesisk sojasovs og japansk sojasovs?

Den største forskel mellem de to er brygningsprocessen, og de råmaterialer, der bruges til brygning, er også forskellige.


Har du sojasovs i glasflasker?

Vi har sojasovs i glasflasker på 100 ml, 200 ml og 410 ml.


Kan du lave din sojasovs alkoholfri?

Ja vi kan.


Er sojasovs veganervenlig?

Som vi kan se på ingrediensen er den faktisk vegansk venlig.


Kan sojasovs ødelægge?

Ja det kan det, men normalt vil det ikke ødelægge i løbet af holdbarheden.



Skal vi køle sojasovs?

Sojasovs er gæret og behøver ikke at stå på køl, men på denne måde kan man bevare smagen så længe som muligt.


Hvad er forskellen mellem lys sojasovs og mørk sojasovs?

Lys sojasovs er lys i farven og tynd i viskositeten. Den er mere salt end mørk soja.

Mørk sojasovs er tykkere og lidt mindre salt end lys sojasovs. Den er også mørkere i farven.


Hvad er sojasovs lavet af?

Nøgleingredienserne i sojasovs er hvede, sojabønner, vand, salt.


Hvad er fordelen ved din sojasovs i lille flaske?

Du kan bruge det hurtigt, så det ikke er nemt at producere bakterier. hvilket forvrænger den oprindelige smag af sojasovs.

Er Wasabi meget krydret?

Vi tilføjer ikke den kemiske krydrede, vi beholder den originale smag.

Hvordan skelner man ingefær gennem sin farve?

For det første, hvis delen af ​​ingefæren er hvid, er den gammel og smager varmt.

For det andet, hvis delen af ​​ingefæren er gul, er det rådden ingefær.

Hvordan kan du vide, om åbnet teriyaki-sauce er dårlig eller forkælet?

Den bedste måde er at lugte og se på Teriyaki-saucen: Hvis Teriyaki-saucen udvikler en dårlig lugt, smag eller udseende, eller hvis der opstår mug, skal den kasseres.

Er åbnet Teriyaki Sauce sikker at bruge efter udløbsdatoen?

Del.

Hvor længe holder åbnet teriyaki-sauce i køleskabet?

Teriyaki-sauce, der har været kontinuerligt nedkølet, vil generelt holde sig i bedste kvalitet i omkring 1 år.

Hvor længe holder Teriyaki-sauce efter åbning?

Det præcise svar afhænger i høj grad af opbevaringsbetingelserne - for at maksimere holdbarheden af ​​åbnet Teriyaki-sauce, skal du opbevare den i køleskabet og holde den tæt tildækket hele tiden.

Hvor længe holder eddike?

Uåbnet wasabi kan normalt holde sig i 18 måneder.

Skal vi nedkøle eddike?

Eddike er gæret og behøver ikke at stå på køl, men på denne måde kan du bevare smagen så længe som muligt.


Er eddike sundt at drikke hver dag?

Ja, vores eddike er naturligt brygget uden tilsætningsstoffer, så det er sundt at drikke hver dag, men vi anbefaler, at du drikker det moderat.


Er der nogen tilsætningsstoffer i din eddike?

Vores eddike er absolut uden tilsætningsstoffer.

Hvad er fordelene ved brun riseddike?

Det er ikke kun krydderiet, men også sundhedsproduktet.

Hvordan skelner man eddike af høj kvalitet eller dårlig kvalitet?

Den meget nemme måde er at dufte til det. Hvis eddiken lugter meget surt, er den af ​​dårlig kvalitet. Og det blev brygget på kort tid eller tilsat iseddike.

Wasabi-plantens blade er også spiselige eller ej?

Selvom wasabi rhizomet indeholder den mest koncentrerede smag, er hele planten spiselig. Selve planten er smuk og vokser til omkring to meter høj med lange, sprøde stængler, der skyder over jorden. De hjerteformede blade bliver så store som en lille middagstallerken og er almindelige tilføjelser til salater eller rørte retter i Japan. 


Er wasabi krydret?

Hvis du nogensinde har fået ægte wasabi, ved du, at det er krydret, men det er ikke så varmt. Den har mere en plantelignende, urteagtig smags-/lugtkombination, som Art of Eating beskriver som havende "friske, grønne, søde, fede, duftende og syltede" lugte.


Er wasabi svær at dyrke?

Faktisk kaldte BBC engang den "sværeste plante at dyrke", og at begå fejl kan blive meget dyrt for wasabi-bønder. Selve frøene koster næsten en dollar hver, og de spirer ofte ikke. Planten er super kræsen i forhold til sit miljø, og hvis den udsættes for for meget fugt, for lidt vand eller de forkerte næringsstoffer, vil den visne og dø. 


Hvor kommer wasabi fra?

Ægte wasabi kommer fra rivning af den rodlignende stilk (kaldet jordstængel) af en flerårig plante hjemmehørende i Japan, Wasabia japonica. Det ligner meget en grøn-farvet peberrodsrod, og de to deler også lignende smagsprofiler. Det er fordi wasabi er medlem af den samme Brassica-familie som peberrod og sennep - hovedårsagen til, at det fungerer så godt at bruge peberrodspulver som erstatning.


Hvad er wasabi lavet af?

Ægte wasabi er lavet af rhizom (som en plantestamme, der vokser under jorden, hvor du ville forvente at se en rod) af Wasabia japonica-planten. Dens karakteristiske rene krydrethed kommer fra allylisothiocyanat i stedet for pebers capsaicin.


Hvorfor er 100% Wasabi-pulveret på markedet så billigt?

Der er to betingelser: For det første tilføjer leverandører majsstivelse til det; For det andet er det pulveriseret med bark af wasabi.

top top